Ontbijtmuffins

Inspiratie nodig voor het ontbijt? Wat dacht je van een ontbijtmuffin? 🧁

Wat heb je nodig?

• 70 gram zwarte chocolade

• 2 grote of 3 kleine rijpe bananen

• 2 eieren

• 170 gram havermout

• 1 theelepel kaneel

• 50 gram pindakaas (100% puur pinda)

• 50 gram suiker

• 1 theelepel bakpoeder

• 2 eetlepels melk

Hoe maak je deze lekkere gedrochtjes klaar? 😜

1. Verwarm de oven op 180 graden

2. Snij de chocolade in kleine stukjes

3. Plet de bananen in een grote kom met een vork

4. Voeg alle andere ingrediënten hieraan toe (de eieren geklutst, uiteraard) en meng alles

5. Schep het beslag in cupcake vormpjes

6. Laat ze gedurende 25 minuten bakken

Bon appétit! ✨

Laat het smaken! Nog meer inspiratie, tricks en tips nodig? Volg ons dan zeker op Instagram en Facebook

Vergeet het receptje niet te liken als je het leuk vond! ;)

Terug naar overzicht